滕州美食必吃清单
滕州作为鲁南美食重镇,以浓香鲜辣的特色闻名。以下为经典菜品和推荐餐馆:
- 滕州羊肉汤:老字号“王家羊肉汤”熬制浓白汤底,配本地吊炉烧饼,人均约30元。
- 菜煎饼:街头小吃首选,面糊摊薄夹入十几种蔬菜,推荐“刘家菜煎饼”摊位。
- 辣子鸡:鲁南做法酱香浓郁,“李家餐馆”选用散养公鸡,搭配手擀面蘸汁。
- 滕州糊粥:非遗美食,用豆粉慢熬成糊,清晨可至“粥铺老店”体验。
实用贴士
最佳用餐时段为午间11:00-13:00,晚间17:00-19:00;老城区餐馆集中,人均消费40-60元;建议搭配微山湖特产咸鸭蛋一同品尝。